Nuffnang Ads

Tuesday 19 July 2011

Olio Spegetthi

Minggu ni saja nk tukar menu...sebab letih dh makan nasi.hehehe
nasib la..hubby ok...yg syok..aqil mkn pn laju jek. sedap la mama masak kn.heheh
hubby pn cakap sedap..yummm..yummmm.....
credit to Resepi Nannie

mmg sedap & sgt simple.heheh
cepat dimasak..mudah dimakan.hehehehe


BAHAN-BAHAN :

1 spaghetti - rebus sampai lembut (sy pki 1/2 peket jek utk 3org mkn..hehe)
500 grm udang
300 grm sotong (xde dlm stok)
5 biji cili merah (ni pn x letak. tapi tambah serbuk black papper)
1 labu bawang putih
1 kiub pati ayam
1 jambak daun pasley
Garam dan lada sulah secukup rasa
CARA MEMASAK :

Rebus spaghetti sampai lembut dan ketepikan dulu .
Masa merebus pastikan air mendidih dan boleh di letak sedikit garam didalam air rebusan supaya spahetti tak melekat masa prose merebus ini.

Bersihkan semua udang dan kupas kulit. Kupas semua bawang putih dan di mayang halus-halus.
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih
Biarkan sampai layu kemudian masukkan semua udang sampai masak dan boleh la terus masuk semua spaghetti dan kiub pati ayam yg di hancurkan serta garam dan serbuk lada sulah & serbuk lada hitam secukup rasa dan akhir sekali daun pasley yang diracik halus tadi . Kacau sampai semua bahan sekata dan masak .
sedia utk dimakan....nyumm..nyummm....




No comments:

Nuffnang Ads

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...